nutraceutica

Nutraceutica è un termine che deriva dall'unione delle parole "nutrizione" e "farmaceutica", coniato da Stephen de Felice nel 1989.

 

nutraceutici sono quei principi nutritivi contenuti negli alimenti che hanno effetti benefici sulla salute; possono essere estratti, utilizzati per gli integratori alimentari, oppure addizionati agli alimenti. Più raro è trovarli naturalmente negli alimenti in quantità sufficienti ad ottenere dei benefici.

 


Ad oggi è possibile estrarre, titolare ed ottimizzare principi attivi contenuti in diversi alimenti e piante, così da potenziarne le capacità, minimizzando gli effetti avversi, inserendo tali molecole all'interno dei cosiddetti integratori.

E' possibile utilizzare un'integrazione specifica e personalizzata da sola od in associazione ad altre terapie per raggiungere uno specifico obiettivo ed un trattamento personalizzato per il paziente e la persona.